Comemore o Dia Mundial do Chocolate com brigadeiro gourmet

7 de julho é o Dia Mundial do Chocolate. E não existe chocolate mais brasileiro do que o brigadeiro. E para fazer brigadeiro não pode faltar gás de cozinha no meio do preparo porque senão perde o ponto! Para isso, o Chama te ajuda a encontrar a melhor oferta de gás de cozinha próximo da sua casa. Assim, não perde tempo e nem o ponto do brigadeiro!

Que tal comemorar a data fazendo em casa uma receita especial de brigadeiro gourmet ?!

Antes de começarmos com as receitas vamos deixar aqui uma dica fundamental: para que o brigadeiro tenha textura, sabor e apresentação gourmet é preciso seguir à risca as receitas, usando, leite condensado de boa qualidade e manteiga de boa qualidade.

 

Brigadeiro Gourmet Tradicional

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 gemas

1 colher de sopa de manteiga extra sem sal

50 gramas de chocolate em pó 

200 gramas raspas de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela, coloque a massa em um prato untado com manteiga. Espere esfriar e forme as bolinhas, passe nas raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.

[Fonte: https://www.confeiteiradesucesso.com/]

 

Brigadeiro Gourmet com KitKat

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó

6 barrinhas de KitKat

Modo de preparo:

Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mexa em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro. Em seguida, depois de desligado o fogo, adicione uma pontinha de colher de manteiga na massa e mexa até se dissolver por completo.

Unte um prato com manteiga, despeje a massa do brigadeiro e espere esfriar totalmente.

Depois de fria a massa, corte o KitKat em cubinhos. Feitas as medidas das bolinhas do brigadeiro, abra a massa e adicione um cubinho do chocolate e termine de enrolar o brigadeiro. Passe em KitKats cortados em pedaços bem pequenos.

(Fonte: http://www.figosefunghis.com.br/)

 

Se chocolate é sinônimo de felicidade, brigadeiro é felicidade em dobro! Aqui no Chama, além de economizar na troca do seu gás de cozinha, você também recebe receitas deliciosas como de Ovo de Páscoa, Sorvetes, Bolos sem lactose e muitas outras. Tudo para você se inspirar. 

Na nossa plataforma, você pode escolher as melhores ofertas da sua região, basta clicar aqui . Ah, e já sabe né? Se o gás acabou, me chama que eu vou!