Saiba tudo sobre o gás de cozinha

O gás de cozinha é um produto essencial na vida de todas as famílias. Comprar gás faz parte da rotina dos brasileiros e o Chama tornou essa tarefa mais prática e eficiente. Graças ao aplicativo Chama hoje as pessoas contam com uma maneira confiável para encontrar as melhores revendas e comprar o botijão de gás online.

 Ao comprar o botijão de gás pelo aplicativo Chama, o consumidor tem acesso às melhores ofertas. Como gás de cozinha é a especialidade do Chama, hoje trazemos tudo o que você precisa saber sobre essa fonte de energia que é fundamental para cozinhar ou aquecer os alimentos.

Como fazer a instalação do gás de cozinha

A instalação do gás de cozinha é um passo super importante para manter um consumo adequado e garantir a segurança. O processo requer atenção, mas feito de forma certa, é bastante simples. Vamos lá:

  • Passo 1: Verifique se o fogão está com todas as bocas fechadas e se não há nenhuma fonte de fogo por perto, como, por exemplo, um cigarro ou vela acesos;
  • Passo 2: Abra as janelas e portas, para caso haja vazamento, o gás circule e não fique preso em um cômodo;
  • Passo 3: Confira se o botijão de gás de cozinha não está amassado ou danificado, se o lacre está em perfeito estado e se ele possui um rótulo logo abaixo do lacre, com as instruções de uso;
  • Passo 4: Se estiver tudo correto, é hora de instalar. Retire o lacre, que protege a válvula do botijão;
  • Passo 5: Na posição horizontal, encaixe o regulador na ponta da mangueira na válvula;
  • Passo 6: Gire a borboleta com as mãos no sentido horário até apertar bem;
  • Passo 7: Para conferir se a instalação foi bem sucedida e não há vazamento de gás de cozinha, faça o tradicional teste com espuma de sabão. Pegue a espuma e coloque na junção do regulador com a válvula. Caso bolhas se formem, é sinal de que há vazamento e você precisa apertar mais a borboleta. Se o vazamento persistir, o problema pode ser no regulador, o que indica que é necessário trocá-lo.

 Dicas para evitar acidentes domésticos com o gás de cozinha

O gás de cozinha é essencial. Afinal, é ele que garante o preparo do nosso alimento de cada dia. Para evitar acidentes e garantir a segurança da família, o botijão de gás tem que, além de atender as normas técnicas, estar em boas condições de uso, que vão desde o cuidado na hora da compra, passando pela devida manutenção e até o armazenamento em local seguro e adequado.

No Chama app, você não precisa se preocupar. Trabalhamos somente com as melhores revendas para que você tenha uma entrega de gás segura. Confira nossas dicas para manter o botijão de gás de cozinha em boas condições de uso e evitar acidentes:

  • Não faça emendas e não estique demais a mangueira original, que deve ter no máximo 80 cm de comprimento. Faça o cálculo do espaço antes de instalar;
  • Cuidado com o calor. A mangueira não deve ser posicionada atrás do fogão, pois o calor pode danificá-la e causar vazamentos;
  • Deixe o botijão de gás de cozinha em local arejado. O ideal é que ele fique fora de casa, em local coberto e protegido tanto do sol quanto da chuva;
  • Nada de locais fechados. Nunca coloque o botijão de gás de cozinha em armários, gabinetes, cantos embaixo de escadas ou dentro de quartinhos ou porões;
  • Mantenha distância. O botijão de gás deve ficar, no mínimo, a 1,5 metro de distância de instalações elétricas, tomadas e interruptores;
  • Não deite o botijão de gás de cozinha. Jamais faça isso!  Quando o vasilhame é deitado, o GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) pode vazar pela mangueira e danificar o regulador de pressão;
  • Nunca role o botijão de gás de cozinha. Mesmo que isso represente menos força, não role o botijão no chão, principalmente se ele estiver cheio. O transporte correto deve ser feito com o produto na posição vertical; 
  • Troca segura. Quando for trocar o botijão de gás de cozinha, desligue todos os botões dos queimadores do fogão e não realize a troca perto de fontes de calor: brasas, chamas ou faíscas elétricas.
  • Prazo de validade da mangueira. Respeite o prazo de validade e quando vencer, faça a troca imediatamente. Normalmente, recomenda-se que elas sejam trocadas a cada cinco anos no máximo;
  • Faça o teste de vazamento. Sempre que trocar o botijão de gás de cozinha vazio por um cheio, é necessário fazer o teste de vazamento. Pegue a espuma de detergente e coloque na junção do regulador com a válvula. Caso bolhas se formem, é sinal de que há vazamento e você precisa apertar mais a borboleta. Se o vazamento persistir, o problema pode ser no regulador, o que indica que é necessário trocá-lo.

Com esses cuidados, seu botijão de gás de cozinha estará sempre em boas condições de uso para cozinhar ou aquecer os alimentos.

O que fazer se identificar que há vazamento de gás de cozinha ?

Se o gás de cozinha estiver vazando, você irá identificar pelo cheiro. Nesta situação, feche imediatamente o registro do botijão e saia do ambiente. Se o seu botijão fica dentro de casa, feche o registro, retire-o do fogão e coloque-o em um lugar bem arejado.

Abra todas as janelas e portas para ventilar o ambiente, não acenda qualquer tipo de chama ou faísca. Não acenda as luzes, nem ligue qualquer aparelho elétrico e não utilize aparelhos celulares. Por fim, chame uma assistência técnica para checar a situação.

Como economizar gás de cozinha

Com certeza você percebeu uma grande diferença no preço do gás de cozinha neste ano. A única saída, no momento, é economizar no que for possível. O tempo de duração de um botijão varia de acordo com o uso, mas, com algumas práticas no dia a dia é possível economizar e fazer com que ele dure mais.

O aplicativo Chama seleciona as melhores ofertas para você encontrar o preço do gás que caiba no seu bolso e ainda levar um serviço de qualidade quando for comprar gás online. O Chama app mostra para você somente as melhores ofertas e o gás mais próximo da sua casa. Assim, você economiza tempo e dinheiro!

Agora que você já sabe como economizar ao comprar gás, vamos às dicas para fazer em casa:

  • Pré-aqueça o forno apenas pelo tempo necessário. Alguns alimentos, como assados, requerem o pré-aquecimento do forno, mas não é preciso fazer isso por um longo período. Geralmente 10 minutos antes, a 200 ºC fará com que a temperatura fique média e ideal para boa parte dos alimentos;
  • Use panelas proporcionais à boca do fogão. O uso da panela deve ser equivalente ao tamanho da boca do fogão ou há desperdício de gás de cozinha, pois parte do calor gerado acaba passando para o ar e não para a panela;
  • Use o vapor. Enquanto cozinha outros alimentos, é possível utilizar o vapor do preparo colocando uma escorredora metálica sobre a panela para cozinhar legumes;
  • Use a tampa da panela. O preparo de pratos como macarrão, por exemplo, permite que o cozimento seja feito com o fogo desligado ao usar a tampa. Para isso, basta deixar a água ferver, adicionar a massa, desligar o fogo e tampar;
  • Forno fechado e cheio. Abrir e fechar a porta do forno muitas vezes é a receita para o desperdício de gás de cozinha. Tente observar os alimentos utilizando a luz interna e, sempre que possível, asse mais de um alimento ao mesmo tempo;
  • Evite colocar o fogão perto de lugares com muito vento. Lugar do fogão é longe de janelas, portas, ventiladores para que assim as chamas não apaguem e o gás de cozinha escape;
  • Corte em pedaços menores. Alimentos cortados em partes pequenas cozinham mais rápido, fazendo com que o gás seja menos utilizado;
  • Atenção aos sinais de que o gás de cozinha está acabando. Quando o botijão de gás está no fim, as chamas ficam com as pontas avermelhadas, o que demonstra que a combustão não está sendo eficaz e que a pouca quantidade de GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) “queima” com dificuldade em reação com o oxigênio;
  • Use panela de pressão. Ela é uma grande aliada na economia de tempo. A pressão faz até os alimentos mais difíceis cozinharem com mais facilidade, sem que eles precisem ficar por tempo prolongado na panela, ajudando a economizar;
  • Se o gás acabou, me chama que eu vou. No Chama app, em poucos cliques, você encontra a melhor oferta de cada marca em sua região, além de poder comparar o preço do gás e a previsão de entrega. Você já sabe que pode contar com o Chama na hora de procurar o seu botijão de gás de cozinha.

 Como identificar o gás de cozinha adulterado

Revendedores não-autorizados costumam pegar botijões de gás de cozinha cheios e esvaziá-los parcialmente. Então, esse vazio é preenchido com água ou substâncias inflamáveis, colocando em risco a segurança das pessoas. Para identificar um botijão adulterado, é preciso estar atento a dois detalhes super importantes:

  • O botijão de gás vazio pesa 13 kg e cheio cerca de 27 kg. Se você teve impressão de que o botijão recebido pesa menos do que isso, desconfie;
  • Revendedores autorizados possuem botijões com lacre, etiqueta e inscrição em alto relevo.

No aplicativo Chama, você pode ficar tranquilo, pois temos as melhores revendas e opções de entrega de gás 24h.

Mitos sobre o gás de cozinha

A mangueira não possui data de validade

Mito. O prazo de validade da mangueira é de 5 anos. O mesmo serve para as válvulas reguladoras. Após esse período, é possível que o material esteja danificado ou desgastado, o que pode ocasionar problemas com a pressão do gás e gerar riscos de vazamento.

O botijão de gás de cozinha pode explodir

Mito. O botijão de gás de cozinha é seguro e não explode. Acidentes normalmente acontecem por vazamentos que não são devidamente controlados. O GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) é altamente inflamável e pode causar explosão quando está em uma concentração muito alta no ambiente, caso entre em contato com calor, eletricidade, fósforos, isqueiros e objetos semelhantes. Portanto, incêndios ocasionados pelo gás de cozinha não têm a ver com a explosão do botijão em si, mas com o gás que escapa do recipiente.

É bom usar fita veda rosca na válvula

Mito. Pelo contrário, as fitas vedantes de qualquer natureza não possuem nenhum efeito para impedir o escape do gás de cozinha. Além disso, podem prejudicar o encaixe do equipamento e causar problemas. A válvula foi elaborada para não permitir vazamentos, basta utilizá-la da maneira correta para estar seguro.

O gás de cozinha possui um cheiro naturalmente

Mito. O gás que vai dentro do botijão em seu estado natural não tem cheiro. Mas daí você vai se perguntar: mas e o cheiro de gás de cozinha que sentimos normalmente? A explicação para isso é que para que as pessoas possam identificar vazamentos, é adicionado ao gás enxofre. É daí que vem o cheiro.

Mas, afinal, o que tem dentro do botijão de gás de cozinha?

O gás de cozinha usado em casa e que vem no tradicional botijão, é o GLP (Gás Liquefeito de Petróleo). O termo liquefeito não é à toa, pois a principal característica deste tipo de gás é que, devido à alta pressão ao armazenar em um botijão, ele se torna líquido.

O GLP não tem apenas um gás em sua composição. É uma mistura de gases condensáveis (que podem passar para o estado líquido) provenientes do petróleo.

Como o GLP é colocado dentro do botijão sob alta pressão para se manter líquido, é justamente a mudança dela que o transforma em gás de cozinha. Assim que a válvula para liberá-lo para o fogão é acionada, a mudança acontece e, ao perder a pressão de dentro do botijão, o composto vira o gás que conhecemos.

O que muita gente não sabe é que o GLP não possui cheiro. Mas, como seu vazamento pode ser perigoso, as indústrias adicionam enxofre – esse é o “cheiro de gás de cozinha”, para que um possível vazamento possa ser rapidamente identificado.

Distribuidora, Depósito e Revenda de Gás de Cozinha

O que faz uma distribuidora, uma revenda e um depósito de gás de cozinha? Saiba a função de cada empresa. 

Distribuidora de GLP(Gás Liquefeito de Petróleo)

São as empresas autorizadas pela ANP (Agência Nacional de Petróleo) a exercer a atividade de distribuição de GLP. Cabe às distribuidoras aquisição, armazenamento, envasamento, transporte, comercialização e controle de qualidade de GLP, assim como a assistência técnica ao consumidor. Ou seja, são elas que fornecem o GLP para as empresas e que abastecem as revendas de gás de cozinha que comercializam para residências e pequenos comércios.

Depósito de gás de cozinha

O depósito de recipientes transportáveis de GLP é o estabelecimento do distribuidor de gás de cozinha utilizado apenas para armazenar os botijões cheios, parcialmente cheios ou vazios. O espaço pode possuir ou não instalações para envasamento de botijões.

Revenda de gás de cozinha

A revenda de gás de cozinha é o estabelecimento responsável pela comercialização de botijões.. Ela adquire o botijão e utiliza a marca da distribuidora. Pode atender tanto pessoas físicas quanto jurídicas, como estabelecimentos comerciais de uma determinada região.

Aplicativo Chama

O Chama é uma plataforma inovadora de venda de gás online.Trata-se de um marketplace que une as melhores revendas aos consumidores, garantindo o melhor preço do gás, tempo de entrega, marcas, segurança, facilidade e qualidade. Todos os revendedores cadastrados no aplicativo Chama são certificados pela ANP (Agência Nacional do Petróleo) e atuam dentro dos melhores padrões de segurança e qualidade.

 Gás de cozinha para além do fogão

Apesar de ser comumente chamado de gás de cozinha, o GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) também tem outras inúmeras utilidades para além do fogão tanto em ambientes residenciais quanto comerciais e industriais. Conheça algumas:

  • Uso residencial do gás de cozinha: Além do fogão, ele pode aquecer a água em chuveiros, torneiras e piscinas, aquecer ambientes internos e externos, como quartos, salas, jardins e pátios, assim como pode ser utilizado em saunas, lareiras e aparelhos como ar-condicionado, cortador de grama, lavadoras e secadoras de roupas e geradores de energia;
  • Uso do em ambiente comercial: Em diferentes categorias do comércio, o GLP pode aparecer nas mais variadas funções. Há empilhadeiras e até mesmo caminhões que funcionam à base do GLP, por exemplo. Em ambientes grandes também é possível encontrar o composto em iluminação de emergência. Muito usado em restaurantes, além do fogão, o gás de cozinha pode abastecer fornos e caldeirões industriais, freezers, fritadeiras, maçaricos e por aí vai;
  • Uso industrial: Apesar de ter uma participação muito pequena nas indústrias brasileiras, o GLP é usado em alguns processos industriais, como na geração de calor e sendo matéria-prima para produtos petroquímicos. O GLP também aparece como agente espumante, propelente, lubrificante e desmoldante, além de ser utilizado como combustível para diversos equipamentos;
  • Uso em área rural: O GLP também pode ser amplamente usado em ambientes rurais, na agropecuária. Estufas, viveiros, bombas d’água, irrigação, higienização de áreas de criação e até mesmo no combate a pragas e ervas daninhas.

Chama app de cara nova para entregar o melhor serviço para você!

O Chama é um marketplace de gás online que conecta clientes a revendedores de gás de cozinha. Reunimos as melhores revendas em uma plataforma online, que pode ser o site ou o aplicativo Chama de celular, para que os consumidores possam comprar gás de maneira rápida e eficiente.

Depois de quatro anos de atuação no Brasil, revolucionando o mercado de gás de cozinha, o Chama passou por importantes transformações em busca da excelência do serviço. As mudanças aprimoram a experiência do cliente ao comprar gás online,  oferecendo as melhores ofertas, atendimento de qualidade e tempo de entrega eficiente.

Desde junho deste ano, o aplicativo Chama está de cara nova e um serviço ainda mais qualificado. A nova identidade visual está mais simples e moderna  facilitando a navegação, com mais agilidade, praticidade e transparência. É possível encontrar a melhor oferta de preço do gás de cozinha de cada marca em sua região, podendo visualizar as revendas no mapa do seu entorno, além de poder comparar preços e previsão de entrega do gás de modo mais rápido e intuitivo.

Se você ainda não conhece as vantagens do Chama, baixe agora nosso aplicativo ou experimente comprar gás pelo site. Se o gás acabou, me chama que eu vou!

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